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姜堰民间的传统节日主要是春节、端午和中秋，称“人节”；清明、中元、冬至3个节日为“鬼节”。人们为祈求吉祥，每个节日都有若干传统礼仪和习俗。建国后，地方政府进行正面引导，并赋予新的内容，提倡过文明、节俭、祥和的节日。
春节
春节为延续时日最长、最隆重的大节。旧时正月初一，这一天家庭主人要起五更，点烛焚香，燃放鞭炮，迎接天地神，不焚香不兴开门。男女老少更换新装，殷实者，皮、呢、绸、缎，以示富有。贫寒者，外新里旧，以求整洁；妇女儿童、尢重衣着，力求新颖。饮食很有讲究，晨起，有干丝、果子茶、元宝（糯米圆子）、糕点、生姜等，每道不兴吃完，要存一点；中午，要吃隔宿饭，菜肴皆是除夕烹好的熟菜，意在吃陈粮，年年有余；晚餐，吃面条。家人邻里见面都说吉利话，如恭禧发财，倍加施舍。晚间不兴点灯，及早入睡，以祈夏日蚊虫少。初二，向亲友拜年，新婚夫妇给族长至亲送“果茶”。初三大早，各户遣小孩去土地庙争送头香。初一不兴扫地，少数待初五敬了财神菩萨后打扫，且须由外往里扫，意在招财进宝。初五为“财神日”，店铺一定要开张接财神。老农则从初一到初十观察每日阴晴，预卜当年人畜五谷吉凶兴衰：一天、二地、三风、四雨、五马、六羊、七人、八谷、九豆、十棉花，以晴为吉。春节期间，文化娱乐活动丰富多采，有玩龙灯、舞狮子、唱凤凰、送麒麟，尽兴欢娱。有民谚曰：“正月里拜年，二月里玩灯，三月种田。”蒋垛、大泗、白米一带正月三十家家蒸馒头，祝六畜兴旺。
建国后，政府法定3天假日。机关、学校、群众团体多举行拜会、联欢会、茶话会，相互祝；农村文娱宣传队敲锣打鼓给烈军属、五保户拜年。六、七十年代，农村大队多排演革命样板戏，串村演出。近年有富裕户包场**或请剧团下乡演出。除祈神敬香等迷信色彩淡化以外，余多沿袭。
元宵节
亦称上元节，俗名灯节。正月十三起，家家“扯天灯”，名“上灯”，以求合家目明。这天早上吃汤圆；十八“落灯”吃面条。民谚云：“上灯圆子落灯面，要吃圆子到明年。”灯节期间，姜堰东岳庙、都天庙、龙王庙里置屏灯，灯上画“三国演义”、“封神榜”等古典小说人物故事，观众摩肩接踵，热闹非凡。
旧时，乡村还有扯桅灯之风。即在土地庙前，树十余丈高桅杆，穿上竹篾圈数十道，每道皆以麻绳相系，如龙骨，每圈挂灯笼若干(每户一灯笼)，杆端系有铃铛，而后似扯篷帆一般，以兔灯、蛤蟆灯、鲤鱼灯、马灯、八角灯、飞机灯最为孩子青睐。
二月二
“二月二，家家带女儿。”是日，城乡家家户户带女、婿回家作客，热情款待，虽蓬门荜户亦不违例。今仍沿袭。
百花生日
俗以二月十二为百花生日。是日，妇女多以红纸、红布剪成彩条，系于草间，谓之“挂红”，祝百花生长旺盛。
清明节
又称寒食节。清明前十天，各家就忙着“添坟”、祭祖；新媳妇则要给新故老人“上花坟”。三年满坟时，放鞭炮、插红纸花，以示脱孝。清明，家家祭亡人，以炒砣粉代肉食。檐前插柳枝，谚云：“清明不插柳，死后变黄狗。”妇女鬓边还要戴柳球。插柳一俗原为纪念黄巢起义，现已鲜为人知。在蒋垛、张甸一带，还有用杨柳叶拌和荞面摊饼的习俗，纪念郑成功抗清。又说是天神下界看到民间吃树叶会动恻隐之心，不再降灾。姜堰、兴泰、溱潼一带，这一天有吃冷饭、冷韭菜之俗,以祈长精神，不疰夏；里下河地区兴吃螺蛳肉和孩儿菊(亦名马兰头)以明目。食用冷饭菜，实从寒食节纪念介子推演而来，本意已被模糊。是日，看麻将，纸牌的人很多，传云：“清明不看牌，死后没人抬。”
建国后，民间祭扫习俗基本不变，但封建迷信色彩淡化。机关、学校、厂矿、企业借此组织祭扫革命烈士墓，讲烈士故事，进行革命传统教育。
立夏
“立夏立夏，妇女戴花”。是日，妇孺髻根、辫间戴皂荚花，衣襟上挂皂英叶，说是入夏免打瞌睡；不坐门槛，免“疰夏”；娘家要给新出嫁的女儿送凉席、凉枕、扇子、夏布、草帽、澡桶，名为“送夏”；以大秤称量体重，视一年胖瘦。建国后，“送夏”之风犹存，余皆逐渐消失。
端午节
农历五月初五，家家户户采撷新鲜芦叶(俗名“粽箬”)包裹粽子。包心以糯米为主，掺以糯米为主，掺以蚕豆瓣、红豆、花生、红枣、火腿丁等，形状以四角为多，还有羊角形、斧头形、菱米形、元宝形等等。旧时称五月为“毒月”，家家帖“五毒”符，挂钟馗像，门前插艾蒿、菖蒲，室内洒雄黄水；孩子穿戴虎鞋虎帽，系“百脚绳”，蘸雄黄酒在额上写“王”字，意为驱邪避秽。菜肴讲究“五红”：黄鱼、虾、咸蛋、苋菜、干咸菜烧肉。浴室烧“百草汤(汤里放艾蒿、菖蒲)”，沐浴败毒。
建国后，不再贴“五毒”符、挂钟馗像，余皆沿袭。
五月十三日
传说为关公生日，一说为关平忌日。城乡百姓有吃冷面的习俗。
六月初六
正值大暑天气，有“六月六，洗白肉，吃口焦屑养块肉”之谚，兴下河游泳。
七巧节
相传农历七月初七，牛郎织女相会。七天前，女孩用红、绿、蓝三色线扎于手腕上，叫“扎绒”。是日，取下抛于屋上，让喜鹊衔到天河搭桥，在成牛郎织女团圆之梦。小孩用凤仙花加明矾捣碎裹于指甲上，翌日即成红色指甲，传说可以除痰。傍晚，小孩子立于庭前，观望天空云彩，各评某一朵云的形象。彩云变幻莫测，飘忽不定，似奔马、似群羊、似游龙、似彩凤，凡看得快评得准者，众皆为之喝彩。母亲唤女儿于灯前穿针引线，乞求灵巧。古诗云：“七巧楼前乞巧时，金针玉指弄春丝。”
中元节
俗称“七月半”。是日祭祖礼仪如清明，唯祭奠时间在晌午时分，有“早烧清明晏烧冬，七月半亡人等不到中”之谚。相传明代某年七月，邑中遭受特大洪灾，百姓未及吃饭，即葬身鱼腹，均成饿鬼。于是，后人形成了晌午时分敬亡人慰祖先的风俗。此俗沿袭至今。唯王石乡一带，午餐吃水饺。溱潼湖西庄窑工常开夜工，怕撞上孤魂野鬼，则在七月半请和尚放利孤焰口以超度。当天在高墩上竖桅杆，悬七盏灯笼，名七星灯（喻北斗星），招唤孤魂野鬼前来看戏受斋。
七月三十日
传说是日为地藏王生日。菩萨开恩放赦，因此民间在路边、田头、荒野烧纸化钱，祭孤魂野鬼，名“斋孤”。还放河灯，祭河落鬼。建国后，此俗渐废。
立秋
是日兴吃西瓜，谓可烂吃下肚的猪毛。
中秋节
又称团圆节。是日，家家吃月饼、圆子、粘饼、藕饼、喝团圆酒。水乡人家必杀鸭子；南乡农家做块锅盖大小的“月光饼”。月儿正圆之时，家家设案，点烛焚香，将时鲜果饼陈列案上。举家团聚赏月，天上人间，千里共婵娟。蒋垛一带还有“摸秋”之说，是日晚，年轻的小伙子到刘姓家偷碗、鱼网、晚子等物，送给久婚不孕或婴儿多夭折之户。姜堰一带，街上孩子用砖头瓦砾垒宝塔敬月光，去野外采集各种果实，斗巧取乐，以菱角斗（制作）牛头，或以扁豆荚斗马，芋头子斗猴子，癞葡萄斗金鱼，豇豆荚、红豆粒斗晴蜓，家长挑选其中佳作，摆上供案，增添节日乐趣。
建国后，吃月饼赏月之俗仍兴。80年代，每届佳节，人民政协、统战部门多举行茶话会，与各界人士联谊交友，畅叙国事，促进团结。余俗渐消。
重阳节
农历九月初九为重阳节。城乡群众素有以吃米糕登高、攀高之俗。姜堰镇糕店特制售斜形糕，配制彩纸小旗，增添节日气氛。因白昼渐短，劳力者从此不再加餐吃晚茶，谚云：“吃了重阳糕，就把晚茶撂。”旧时手工作坊老板于是日设酒菜犒赏职工，示意此后要开夜工，谚云：“喝了重阳酒，夜作不离手。”旧日农村雇主于此日解雇放牛小伙计，谚云：“九月重阳十月朝，看牛的细佬儿往家飘。”女孩亦于是日开始缠足，谚曰：“九月重阳十月朝，裹双小脚儿个个嗷（夸奖）。”80年代，城乡于重阳开展尊老敬老活动。
冬至
即“下元节”，又名大冬，前一日称小冬。大冬为人节，小冬为“鬼节”，谚曰：“大冬大似年，小冬不值钱。”境内民间祭祖，有于小冬，有于大冬，各遵旧例。大冬兴吃番瓜，谓可治头风。
腊八节
腊月初八，传为释迦牟成道之日，民间有吃“腊八粥”的习俗。富家在粥中佐以白果、红枣、栗子、蘑菇、金针、木耳、花生仁、茶豆等；贫困户则佐以山芋、胡萝卜、芋头、杂豆、花生仁等。
送灶
腊月二十四民间送灶神上天。白天掸尘大扫除，夜晚以红豆、糕、糖、肉、米饭及缀有白果、红枣的柏枝为祭品，焚香叩拜祭灶。祭前，在筷桶里插满筷子，请灶神上天多报人口，多要口粮；在灶神爷像的嘴上抹点糖，并焚之于灰堆旁，灰堆旁树芝麻秸为“天梯”，让灶神“上天言好事”。仪式由男主人主持，如男人外出，则由女主人代为默祷：“送灶是我，接灶是他”。溱潼镇朱、陈、李、沈四姓，均在腊月廿三送灶，不知何故。腊月三十日接灶：“下界保平安。”建国后，此俗渐废。
除夕
俗称“三十夜”，是农历一年中最为神圣的一天。除夕前，要备齐年货。“有钱没钱，洗洗过年”，大人小孩剪元宝头，洗元宝澡。当天下午早早地贴上喜旗、春联（有一字不写的称“满堂红”）、年画、忌贴梅花之类美术作品，亦忌唤猫，为讳“梅”、“咪”与倒“楣”谐音。天井里印上元宝墩子，为忠臣岳飞戴孝；门前插芝麻秸，以示神箭驱年，永保平安。谚曰：“长不愁，短不愁，只愁芝麻秸儿插檐头。”家庭主妇精心制作陈饭盆，用上等米煮好一盆饭，饰以果脯，上插柏枝、陈饭旗，叶间缀上银杏、花生等，供于家神柜上，至正月初六，才蒸热食用。“陈饭旗”：用柴杆糊上彩色纸旗，高一米，由上而下依次粘贴各种剪纸；下端横扎一杆，上挂双鱼，谓“连年有余”。农村主妇在量米时，虔诚祈祷：“人一升，猪一升、六畜兴旺、五谷丰登、连年有余、步步高升”。溱潼一带煮陈饭，少则六升六合，多则六斗六升。因地处水乡，“十年九涝”，方言“六”与“捞”同音，“六”，即“捞住了”。晚上，家人团聚吃守岁酒，备鲢鱼喻年年有余，吃芹菜喻勤劳，吃芋头兆新年遇好人；点烛焚香辞旧迎新。娄庄沙家套一带，除夕日不一，有二十八夜，有二十九夜，不明何故。不少人家除夕至年初一，禁吃鱼肉劳腥，谓年尾年头吃素，可保一年太平。长辈给晚辈红纸封为“守岁钱”，忌小孩吵闹、嚷叫，兴闷声大发财。据云，是日晚，诸神下界，巩有触犯。放几粒枣子、云片糕和花生在孩子枕边，孩子醒后品尝，可得“早高升”之吉。
旧时，贫者过年如过关，除夕夜，债主有打灯笼讨债之习。债户躲至凌晨，即可露面。
建国后，人民政府每于除夕前，组织干部深入民间访贫问苦，拨钱拨粮，救济贫困，慰问烈军属、残复军人。近年，民间年货档次逐年提高，在城乡，放焰火年胜一年。
阿拉伯数字8字分家——零比零 按着牛头喝水——勉强不得
阿公吃黄连——苦也(爷) 按鸡头啄米——白费心机
阿斗当皇帝——软弱无能 矮子推掌——出手不高
阿斗的江山——白送 矮子爬坡——贪便宜
案板底下放风第——飞不起来 按老方子吃药——还是老一套
庵庙里的尼姑——没福(夫) 挨鞭子不挨棍子——吃软不吃硬
矮子骑大马——上下两难 暗地里耍拳——瞎打一阵
矮子坐高登——上下两难 暗室里穿针——难过
矮子坐高凳——够不着 安禄山起兵——反了
矮子放屁——低声下气 案板上砍骨头——干干脆脆
矮子上楼梯——步步高升 岸边的青蛙——一触即跳
按着葫芦挖籽——挖一个少一个 挨了棒的狗——气急败坏
按着脑袋往火炕里钻——憋气窝火
巴掌穿鞋——行不通；走不通 拔了毛的凤凰——不如鸡
芭蕉开花——一条心；紧相连 把脸装进裤裆里——见不得人
芭蕉叶上垒鸟窝——好景不长 霸王别姬——奈何不得；无可奈何
疤瘌眼长疮——坏到一块了 白骨精化美女——人面鬼心
八百年前立的旗杆——老光棍 白骨精说人话——妖言惑众
八个老汉划拳——三令五申（伸） 白蜡材结桂花——根子不正
八个歪脖坐一桌——谁也不正眼看谁 白了尾巴尖的狐狸——老奸巨猾
八十老人吹灯——喘不上气；上气不接下气 白娘子遇许仙——千里姻缘一线牵
八仙过海——各显神通；略显其能 白天盼月亮——甭想；莫想；休想
八贤王进宫——好难请 百货大楼卖西装——一套一套的
八月十五的月亮——年年都一样；正大光明 百斤重担能上肩，一两笔杆提不动——大老粗
八月十五吃元宵——与众不同 百万雄师下江南——兴师动众
拔草引蛇——自讨苦吃；自找苦吃 搬菩萨洗澡——越弄越糟；白费神；空劳神
斑鸩打架——卖弄风流 斑马的脑袋——头头是道
半道上捡个喇叭——有吹的了 半斤对八两——不相上下；彼此彼此；
半空中骑马——腾云驾雾；露了蹄 半山崖的观音——老实（石）人
半夜做梦娶新娘——尽想好事；想得倒美 扮猪吃老虎——大智若愚
稻草人救火——引火上身 厕所里照镜子——臭美
财迷转向——走路算账（比喻总是在算计） 茶壶有嘴难说话——热情在里头
财神爷戴乌纱帽——钱也有，权也有 茶铺里不要的伙计——哪一壶不开单提哪一壶
楚霸王自刎乌江——没脸回江东 嫦娥跳舞——两袖清风
曹操吃鸡肋——食之无味，弃之可惜 长颈鹿进马群——高出了头
曹操败走华客道——不出所料 长城上的砖——未知经过多少风雨
曹操遇蒋干——倒了大霉 长丝瓜当扁担——不晓得软硬
唱戏的穿龙袍——成不了皇帝 唱戏的胡子——假的
彩虹和白云谈情——一吹就散 扯着老虎尾巴喊救命——找死
葱头不开花——装什么蒜 扯裤子补补丁——堵不完的窟窿
踩着肩头往头上拉屎——硬欺负人 城隍娘娘有喜——怀的鬼胎
苍蝇嘴巴狗鼻子——真灵 城隍庙里着了火——小鬼的嘴里都冒烟
苍蝇叮菩萨——看错人了 城楼上亮相——高姿态
曹操诸葛亮——脾气不一样 吃了对门谢隔壁——错了
曹操败走华容道——走对了路子 吃鱼不吐骨头——带刺
断了线的梭子--白钻空子 打肿脸充胖子--冒充富态
断了柄锄头安了把--有了把柄 打破脑袋叫扇子扇--豁出去了
盗马贼披袈裟--嫁祸于人 打死老鼠喂猫--恼一个，好一个
躲雨躲到城隍庙--尽见鬼 大门日的石狮子--成双成对
点燃的蜡烛一长命（明）不了 大公鸡吃米--不计其数
点着火的双响--气得嘣八丈高 大象喝水--有肚量
搭起戏台卖豆腐--买卖不大架子大 大圣吃毫毛--变得真快
搭起戏台卖螃蟹--货色不多，架势不大 大街上的行人--有来有往
挡凤板做锅盖--受了冷气受热气 大流子的弟弟--二流子
打上黑脸照镜--自己吓唬自己 大雁飞行--成群结队
打足了气的皮球--蹦老高 大热天穿皮袄--不是时候
打灯笼走亲戚一明去明来 挨了棒的狗——气急败坏
打锣卖糖--各于一行 打鸟姿态一一睁只眼，闭只眼
大车初一打拼伙--穷鬼们聚到一块了 打开棺材喊捉贼--冤枉死人
大姑娘肿脸一一难看 打开天窗--说亮话
大虾炒鸡爪儿--蜷腿带拱腰 打乌米的眼睛--尽往上看
大姑娘瞧嫁妆--有日子的人了 打足气的气球--早晚要炸
大姑娘嫁太监--享福又受苦 大海里的一滴水--有你不多没你不少
戴着面具进棺材--死不要脸 大水冲了龙王庙--家人不认识一家人
戴着面具亲嘴--没一点情味 大年三十看黄历--没有日子了
鹅蛋石跌进刺蓬里——无牵无挂 耳朵里塞棉花——装样（羊）
儿子不养娘——白疼了一场 饿狼窜进羊厩——无事不来
二流子打鼓——吊儿郎当 饿猪占木槽——死不放
二尺长的吹火筒——只有一个心眼 饿着肚子做梦——空想
二不愣当家——出不了好主意 二踢脚——两想（响）
二两棉花——弹（谈）不上 鹅伸脖子——等着挨刀
鹅在水中寻食——尾巴翘上天 鹅盆里不准鸭插嘴——无牵无挂
恶鬼见钟旭——不得不老实 恶人雕戴皮帽——假充鹰
恶人雕戴皮帽——假充鹰 恶人登门——送福
恶狼生个贼狐狸——不是好种 恶狼和疯狗作伴——脾气相投
饿虎进宅——不怀好意 恶狼对羊笑——不怀好意
二百加五十——二百五 饿狼日里夺脆骨——好大的胆
二郎神的印堂——独具只眼 耳朵塞驴毛——说不通
二万五千里长征——任重道远 额头角上搁扁担——头挑
额头上插牡丹——忍痛图好看 鹅蛋石跌进刺蓬里——无牵无挂
府官进县衙--大摇大摆 放屁捂屁股--多加一分小心
放了气的皮球--软蛋 放屁砸了脚后跟--真倒霉
放了血的猪--趴下了 坟场上堆冰块--冷死人
房檐上玩把戏--玩命 坟地里摆酒席--鬼作乐
房檐上的流水--上头的事 坟地里的夜猫子--不是个好鸟儿
房顶上失窟窿--不是门儿 坟地里拉弓--色（射）鬼
房顶上种麦子--刺激（脊） 放屁打饱嗝--上下通气
房顶上放风筝--起手高一层 放羊娃喊救命--狼来了
房上的草--刮来的种几 放虎归山--后患无穷
粉球滚芝麻--多少沾点儿 放毛虫上身--找痒来抓
还有很多呢！
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